做法步骤 1、鹌鹑蛋放入特百惠炒锅中,加水后煮开后煮十分钟即可;2、捞出鹌鹑蛋稍晾后,慢慢敲碎外壳(出裂痕即可...
步骤一、鹌鹑蛋。步骤二、把鹌鹑蛋洗干净。步骤三、放入锅内。步骤四、加入清水(没过鹌鹑蛋就可以),加入盐。步骤五...
卤鹌鹑蛋制作教程
鹌鹑蛋70个香料(桂皮、八角、高良姜、三奈、小茴香、甘草、桅子、豆蔻、陈皮、草果、丁香、香砂、香叶)合计50克 生姜1块葱3条 料酒1汤勺盐1汤勺 老抽1/4汤勺冰糖...
1 自制卤鹌鹑蛋的做法一 材料:鹌鹑蛋400克、盐8克、红烧酱油1勺、八角3个、桂皮1块、干辣椒3个 做法:1、先把鹌鹑蛋放入冷水中浸泡十分钟,清洗干净;2、把大料准...
步骤 卤鹌鹑蛋的做法步骤11.准备调料 卤鹌鹑蛋的做法步骤22.鹌鹑蛋冲洗干净,锅内加水放入鹌鹑蛋,烧开后煮5分钟就可以煮熟 卤鹌鹑蛋的做法步骤33.捞出过冷水,用...
卤味鹌鹑蛋的做法如下:用料:鹌鹑蛋500克、香叶2片、八角2个、花椒3克、冰糖15克、生抽20克、老抽10克、桂皮一段、...
具体做法:1、准备食材。2、先用清水浸泡一会儿鹌鹑蛋,再用刷子把表面刷洗一下,倒入清水中煮5分钟左右。3、煮好后...
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1、食材:鹌鹑蛋500克、花椒适量、桂皮适量、香叶适量、小茴香适量、姜片5片、老抽适量、料酒适量、盐适量。2、鹌鹑蛋洗干净放入锅里,锅中倒入凉水。3、水煮开后...
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