葡萄干 两把 盐 八克 孜然粒 3克(二分之一个小指甲盖)米饭 300克 鸡肉手抓饭(新疆味道)的做法 鸡块洗净控干水,最好选用鸡腿肉鸡胸肉肉带骨的肉,吃起来香...
鸡肉怎么做新疆抓饭 材料:大米、洋葱、鸡肉、食盐、调和油、葡萄干、黄红胡萝卜。做法:1、首先将鸡肉清洗干净以后,切成大小均匀的小块备用。2、大米清洗干净以...
做法: a. 鸡腿肉切块,用盐、酱油腌制10分钟。 b. 锅中放油,加入葱姜蒜爆香。 c. 放入鸡肉翻炒至变色,加入洋葱、胡萝卜块炒软。 d. 加入洗净的大米,翻炒均匀。...
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鸡肉 800g 辅料 油 180g 盐 40g 葡萄干 100g 步骤 1.材料:黄红胡萝卜、大米(这次我用了香米,味道太好了)、洋葱,新鲜三黄鸡 植物油 盐 葡萄干 2.黄红胡萝卜 3...
大盘鸡的做法:事先要准备以下东西:1.净鸡1只,洗净剁成小块备用。2.土豆是不可少的,许多人为了吃鸡里的土豆,居然把鸡肉都不吃了。一只鸡用2——3个土豆就行了...
【鸡肉抓饭】大米、鸡肉、花生油、洋葱、鲜姜、甜酒、盐;【萝卜抓饭】大米、胡萝卜、水豆腐、花生油、姜、盐。第二...
1.大米拣去杂物,淘洗干净,放入冷水盆中浸泡1小时左右,见米粒稍涨,捞出控水。鸡肉洗净,切成1.5-2厘米鸡肉洗净,切成1.5-2厘米见方的丁。胡萝卜刮皮洗净,切成...
最好的做法是,等到盐味和水的量确定好后,把肉全部翻到胡萝卜和洋葱上面,因为胡萝卜和洋葱本身就含有水分,不容易...
手抓饭:这是一道非常有名的新疆主食。首先将大米洗净,泡水半小时。然后将羊肉切块,用料酒、生抽、老抽腌制一下。接着热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再加入羊肉翻炒...
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